Franska
Cafe-Restaurant Dauphine ligger på Prins Bernhardplein, precis tvärs över gatan från Amstelstationen. Restaurangen har fått sitt namn från Renault Dauphine. Faktum är att byggnaden där restaurangen ligger är en tidigare Renault-garage. Restaurangen är mycket stor med högt i tak och en trendig bar. Maten är i stor utsträckning i brasserie-stil. Trots att menyn är enkel är sittplatserna i restaurangen fenomenala 240 personer och det är möjligt att äta här i större grupper eller till och med anordna privata fester. Baren på Dauphine är mycket trendig och de har en mycket märkbar vinskåp för kylning.