Francés
El Café-Restaurante Dauphine está ubicado en Prins Bernhardplein, justo al otro lado de la calle de la estación de Amstel. El restaurante toma su nombre del Renault Dauphine. De hecho, el edificio del restaurante es un antiguo garaje de Renault. El restaurante es muy grande, con un techo alto y un bar de moda. La comida es en gran parte de estilo brasserie. Aunque el menú es simple, el espacio para sentarse en el restaurante es fenomenal, con capacidad para 240 personas, y es posible comer aquí en grandes grupos o incluso organizar fiestas privadas. El bar en Dauphine es bastante moderno y tienen un armario para enfriar vinos muy notable.