Les steaks de bœuf sont une sorte de délicatesse en Argentine; probablement pourquoi la plupart des restaurants argentins les présentent habituellement comme des 'meilleurs choix'. Rancho, cependant, élève le niveau en ajoutant une touche unique à ses steaks de bœuf. Avec 6 emplacements dispersés à travers Amsterdam, il y a toujours un Rancho à proximité pour les visiteurs. Les steaks de bœuf de Rancho sont importés avec soin de la viande de bovins argentins de la région des Pampas sud-américaines. Pour renforcer l'authenticité indubitable de leurs steaks, Rancho utilise uniquement des herbes et des épices originales pour assaisonner la cuisine.
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