Italialainen Amsterdamissa
Globaalin Vapiano-ravintolaketjun läsnäolo on löytynyt Oosterdokseilandista lähellä IJ-jokea. Vapianon tarjoama italialainen ruokalista koostuu erilaisista suussasulavista pizzoista tiilistä valmistettuna uunista tai kotitekoisista pastoista ja salaatteista. Avokeittiössä kokit valmistavat kaiken silmiesi edessä painottaen erityistoiveitasi. Nopeaa ja rentoa ilmettä edustavat sisätilat, joissa on paljon luonnonkiveä ja puuta, yrttitarha ja oikea oliivipuu. Tämä saattaa olla juuri se paikka, josta napata tarpeellinen päivän ateria kiireisen päivän jälkeen Amsterdamissa tutustumisen ihmeisiin.